谷雨丨昼夜温差大，注意保暖！

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谷雨是春季的最后一个节气。每年公历4月20日前后，视太阳到达黄经 30°时为谷雨。《月令七十二候集解》曰：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，故此得名。

常言道：“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨后气温回升速度加快。如在4月下旬，我国南方的平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，可达20℃左右，比中旬增高2℃以上。谷雨前后，天气较暖，降雨量增加，有利于春作物播种生长。谷雨即“雨生百谷”之意。

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谷雨养生要注意，气温虽转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，早晚适当“春捂”常言道：“谷雨寒死老鼠”，意思是说，谷雨时节天气忽冷忽热，人易患感冒，应注意保暖。

虽然谷雨时气温升高较快，但昼夜温差较大，往往是中午热、早晚凉，因此早晚还应添加衣服，适当“春捂”。但“春捂”也要有度，一般来说，气温超过15℃就没有捂的必要了，如果再捂下去易使火热内生。

尤其要注意切勿大汗后吹风，以防感冒；过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏，预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。

另外，由于谷雨时节雨水较多，要防湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。

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谷雨节气以后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。预防的办法是调畅情志，避免情绪波动，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火。

神经痛可根据不同的病因，对症治疗。肋间神经痛在治疗上离不开疏肝行气，活血通络的原则。

坐骨神经痛的病因则不外乎风、寒、湿邪侵袭经络，应辨证施治。

三叉神经痛发作让人难以忍受，所以针灸有较好的治疗效果。

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谷雨时节，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，人体的消化功能处于旺盛时期，正是身体受补益的大好时机，但不能像冬天一样进补，而应食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。

健康人群这个季节适宜的膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效；草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效；海带银耳羹则有疏肝、补脾的功效。

“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后是香椿上市的时节，北方有谷雨时节食香椿的习俗。香椿芽营养丰富，并有食疗价值，可清热解毒、健胃理气、明目润肤。

清明、谷雨时节降雨增多，空气湿度增大，中医认为脾喜燥恶湿，易被湿困。因此，这段时间宜在饮食中增加渗湿健脾之品，如薏苡仁、陈皮、茯苓、冬瓜等。亦当增加户外运动，促进身体新陈代谢，排出体内湿浊之气。